超简单快速腌咸蛋

超简单快速腌咸蛋的做法说明
不管春夏秋冬,咸蛋都是佐食的佳品,尤其是夏天,熬一锅靓粥,再配上自制的咸蛋,岂不美哉。
超简单快速腌咸蛋的做法与步骤
- 第1步.
我用的是鸡蛋,将蛋洗干净,擦干。
- 第2步.
将盐和酒倒在碗里。
- 第3步.
将蛋沾上酒。
- 第4步.
粘上盐。
- 第5步.
码放在袋子里,封好口,放到一个不会被踢到的地方,12一15天就0k了。
不管春夏秋冬,咸蛋都是佐食的佳品,尤其是夏天,熬一锅靓粥,再配上自制的咸蛋,岂不美哉。
我用的是鸡蛋,将蛋洗干净,擦干。
将盐和酒倒在碗里。
将蛋沾上酒。
粘上盐。
码放在袋子里,封好口,放到一个不会被踢到的地方,12一15天就0k了。