椰蓉冻糕

椰蓉冻糕

椰蓉冻糕的做法说明

伴着丝丝的椰香,入口即化的口感,夏天吃倍爽

椰蓉冻糕的食材和调料

牛奶140g
淡奶油100g
椰浆60g
35g
鱼胶粉10g
40g
椰蓉适量

椰蓉冻糕的做法与步骤

  1. 1.

    所有原料准备好

  2. 2.

    器皿中放入保鲜膜,

  3. 3.

    鱼胶粉倒冷水中溶解

  4. 4.

    牛奶丶淡奶油丶椰浆和糖一起隔水至糖融化

  5. 5.

    泡溶解的鱼胶隔水融化后倒入椰浆奶油混合物一起拌匀

  6. 第6步.

    拌的的倒入器皿冷藏一个小时,待全凝固后取出

    椰蓉冻糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出凝固冰糕切成方形,外面裹层椰蓉即可

    椰蓉冻糕的做法步骤 第7步

小贴士

1、椰蓉冰糕吃不完一定要放冰箱哦

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