紫菜包饭

紫菜包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   如图准备东西，其他都应该认识，特别说的是寿司醋（买一袋白醋，一袋白糖，盐家里都有。小火煮白醋，放入一袋糖，再放入2-3勺盐，溶解后装瓶子可以用很多次） 蒸米饭，不用太多，剩的也可以。多次重复加入少量寿司醋并搅拌，持续3-5分钟，米饭酸酸甜甜有点咸，然后凉至常温。

   
2. 第2步.

   食材都切成条条的，推荐煎个薄薄的鸡蛋片，最好准备些肉松（可惜家里没了）。也可以根据自己的口味添加食材。

   
3. 第3步.

   开始卷，注意紫菜片是有正反面的，毛皮冲上，横纹冲向自己，用手把米饭平铺在紫菜上，不要铺太多，边边上不要放

   
4. 第4步.

   接下来就是均匀用力把紫菜卷上。个人感觉正方形比较好卷。

   
5. 第5步.

   接下来就是切开，不要着急 用刀慢慢的蹭。切两块就用水冲下刀刃。

   
6. 第6步.

   完成。可以开始吃了。可以根据个人口味放些沙拉酱