炒河粉（简单版）
炒河粉（简单版）的做法说明
家住菜场附近，每到下午五点多总是有个大喇叭在喊“卖粉皮阿 卖热干面阿”
老弟在家的时候，总是下午炒着吃，
配菜放的多一些弟弟很爱吃
炒河粉（简单版）的做法与步骤
- 第1步.
买回来的粉皮用水冲稍微冲一下
- 第2步.
鸡蛋火腿备用
- 第3步.
锅烧热 放油，油烧热倒打散的鸡蛋液，快成型的时候划开，成小块，装起备用。
- 第4步.
油热了就放粉皮，炒得半熟就放鸡蛋火腿。
- 第5步.
放盐 酱油 味精 。
- 第6步.
也可以加炒好的青菜进去，今天中午吃的小白菜，我给加进去了
