茄子土豆焖饭

茄子土豆焖饭的做法与步骤

1. 1.

   将茄子土豆切小方块，锅里放油将葱段炒出香味。

2. 2.

   放入土豆块炒至金黄。

3. 3.

   加入茄子，加入盐，花椒粉，酱油，炒至茄子变软。

4. 4.

   用电饭煲把米按正常做饭的方法淘好后加适量水，把炒的茄子土豆放入锅中一起焖即可。