玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法与步骤
- 1.
黄油取出来放在常温下,打发成羽毛状待用
- 第2步.
玉米淀粉+低筋面粉过筛,蛋黄过筛

- 第3步.
1+2+糖粉搅拌均匀,放冰箱冷藏至少一小时

- 第4步.
取出冷藏好的饼干面团,揉成小圆球,然后按一下,裂开小小不要紧的

- 第5步.
160度20分钟,面呈奶黄色就好了。

小贴士
可以把鸡蛋黄改成咸鸭蛋黄,口感也很好。

黄油取出来放在常温下,打发成羽毛状待用
玉米淀粉+低筋面粉过筛,蛋黄过筛

1+2+糖粉搅拌均匀,放冰箱冷藏至少一小时

取出冷藏好的饼干面团,揉成小圆球,然后按一下,裂开小小不要紧的

160度20分钟,面呈奶黄色就好了。

可以把鸡蛋黄改成咸鸭蛋黄,口感也很好。