煎鸡胸肉沙拉套餐

煎鸡胸肉沙拉套餐的做法说明
煎一块鸡胸肉,配点西红柿和生菜,外加一碗米饭。
煎鸡胸肉沙拉套餐的做法与步骤
- 1.
把鸡胸肉划开,放点酱油、料酒(红酒白酒都行随你喜欢)、黑胡椒粉、盐、白糖还有一种混合了海盐迷迭香罗勒的香料腌10分钟左右。
- 2.
橄榄油热锅,中火下去煎,直到差不多熟。
- 3.
正反面刷上适量的蜂蜜,再煎一小会儿。
- 4.
生菜西红柿切一切,洒上适量的沙拉酱汁。一碗米饭扣上,煎好的鸡肉盖在米饭上。再将锅里剩下的酱汁浇在米饭或蔬菜上。挤点儿柠檬汁。完工。
小贴士
煎鸡肉的时候可以把锅盖盖上煎~