紫菜包饭

紫菜包饭

紫菜包饭的做法说明

有人说:紫菜包饭是孤寡者的果腹食,我很喜欢做紫菜包饭,因为对于一个目前生活在宿舍的我来说,只有一个电饭锅,但紫菜包饭也可以做,虽然费时了点。

紫菜包饭的食材和调料

紫菜一包45克左右
美好玉米火腿一条
胡萝卜一根就一根可以想象吧
鸡蛋2-3个
东北米一些
糯米一些

紫菜包饭的做法与步骤

  1. 1.

    首先把胡萝卜,火腿切条,锅里放水煮开放下胡萝卜条煮大概15分钟后捞起。

  2. 2.

    鸡蛋打入碗里搅拌后倒入电饭锅煎,煎好切条,把火腿条放进去煎。

  3. 3.

    然后用一半东北大米加一半糯米放锅里蒸,这样做出来的紫菜包饭不会太糯,但吃起来刚好。

  4. 4.

    最后把蒸好的放平铺在紫菜上,把胡萝卜条和火腿条和鸡蛋条依次按各个喜好摆放然后卷起来。

小贴士

之所以把饭放在最后一步是因为刚煮好的饭比较烫放到紫菜上可以软化,吃起来会比较好吃。

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