不一样的饺子馅

不一样的饺子馅

不一样的饺子馅的做法说明

老爸教的独门馅法,很简单,味道很鲜

不一样的饺子馅的食材和调料

饺子皮
肉馅
豆干
粉条
鸡蛋
芝麻

不一样的饺子馅的做法与步骤

  1. 1.

    把买来的猪肉绞碎,最好不在猪肉里加姜

  2. 2.

    把豆干切成小粒,豆干不要太厚也不要太薄的那种

  3. 3.

    粉丝用烧开的热水烫软,烫5分钟左右就可以,太软了切起来也不方便。烫软后切成1厘米左右的小段

  4. 4.

    煎蛋,两个人大概用2个鸡蛋就可以。切成小粒。

  5. 第5步.

    把猪肉、豆干、粉条、煎蛋和在一起。加适量盐,不要太咸,影响鲜度。在放一点麻油,大概4、5滴就好。

    不一样的饺子馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包饺子∧.∧

    不一样的饺子馅的做法步骤 第6步

小贴士

饺子煮3开就可以,包的时候包紧一点,不然煮了后饺子里很多的汤就没那么好吃了。我自己包的时候是不加盐的哈,可能是吃得比较清淡,但是这样才能吃出鲜味。平时吃辣的吃习惯了,偶尔换换口味也不错O(∩_∩)O

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