南瓜鸡蛋饼

南瓜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切丝

2. 2.

   鸡蛋打散搅匀

3. 3.

   在面粉中加适量水，搅成稀糊状，加入少于盐。

4. 4.

   将蛋液，面糊一起倒入南瓜中搅匀。

5. 5.

   用平底锅，放少于油，小火，将混合面糊舀入，摊成一个个的小饼，一分钟左右待底面凝固后反面煎，两面金黄后盛出。