暖球妈咪--分分钟搞定辅食之宝贝7月篇(南瓜百合米糊+蛋黄+冬瓜百合水)

暖球妈咪--分分钟搞定辅食之宝贝7月篇(南瓜百合米糊+蛋黄+冬瓜百合水)的做法说明
老大(闺女)那会不爱吃糊糊,就吃蛋饼,所以没弄过精细的辅食餐。这会算弥补自己的缺憾了
暖球妈咪--分分钟搞定辅食之宝贝7月篇(南瓜百合米糊+蛋黄+冬瓜百合水)的做法与步骤
- 1.
把南瓜小牙去籽,去皮,切块 鲜百合洗净
- 2.
用蒸蛋器蒸鸡蛋和5片百合+小牙南瓜 小锅放一大碗水和冬瓜片+几片百合,上火煮沸,小火慢煮
- 第3步.
蒸好后把南瓜和百合撵成泥,然后加入米粉。冬瓜百合水煮10分钟左右,关火。 舀少许的水放到南瓜百合米粉碗中,混成糊糊状。 然后鸡蛋剥开,愿意把蛋黄混在里面也可以,不愿意单独喂给宝宝也OK。 剩余冬瓜百合水可以等吃完过一会喂给宝宝喝。利尿清肺。
小贴士
可以先煮水。然后差不多好了就开始做其余的。其实有个蒸蛋器和研磨器,分分钟搞定辅食的。
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材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
莲子百合米糊
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟
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