鸡翅根烩面筋豆角

鸡翅根烩面筋豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅根洗净

   
2. 第2步.

   面筋撕开，豆角掰成段，豆角忘记拍照了，下面炒的时候会有图

   
3. 第3步.

   坐锅油烧热，放入鸡翅根煸炒变色，加入八角、干辣椒、葱姜蒜翻炒

   
4. 第4步.

   加入老抽，盐，继续翻炒，加点温水焖炖10分钟

   
5. 第5步.

   这时鸡肉已经熟了，放入豆角和面筋

   
6. 第6步.

   翻拌均匀，加盖继续炖，让面筋吸收汤汁

   
7. 第7步.

   出锅前放味精