初伏吃鸡

初伏吃鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡清洗，切块

   
2. 第2步.

   路边荆洗净加水煮

   
3. 第3步.

   姜切片

   
4. 第4步.

   茶油入锅，放姜片爆香

   
5. 第5步.

   放入鸡块翻炒，加入酒去腥，炒几分钟把鸡炒香后放盐和辣椒，加入之前煮好的路边荆水，加盖大火烧开再焖二十分钟。

   
6. 第6步.

   出锅享受吧！