屠夫的苦瓜炒蛋！
屠夫的苦瓜炒蛋！的做法说明
简单简单再简单～这就是屠夫桑的做做饭准则～！
这次给大家带来的是苦瓜炒蛋的简单制作法～就算是不会做饭的初学者也能完美掌握！【说的跟真的一样】
屠夫的苦瓜炒蛋！的做法与步骤
- 第1步.
首先！打两个鸡蛋～然后加入少许盐（个人口味选择）
- 第2步.
打鸡蛋并且准备切苦瓜！
- 第3步.
把苦瓜从中间切开
- 第4步.
去掉里面的瓤和白色东西
- 第5步.
把苦瓜切成成这样
- 第6步.
苦瓜入锅，水中撒入盐少许，加入油若干
- 第7步.
熟了之后捞出来～扔进冷水降温～然后晾干准备后续工作
- 第8步.
切出蒜末少许备用
- 第9步.
热锅热油放入蒜末，炒出香味后放鸡蛋
- 第10步.
捞出鸡蛋（和蒜末），然后放入苦瓜（没油了记得加一点）翻炒
- 第11步.
捞出，放油，倒入黄豆酱若干，炒出酱香味之后加入苦瓜（先放苦瓜！！！），翻炒均匀后放入鸡蛋，翻炒上色后捞出～
- 第12步.
哒哒嗒～出锅食用吧～
小贴士
【第一】：记得在处理苦瓜之前烧水，里面放点盐，放点油，保持苦瓜颜色
【第二】：炒黄豆酱的时候一定记得做好手部保护，戴手套是个很好的选择
【第三】：吃的时候记得苦瓜和鸡蛋一起吃…就不会太苦(=ﾟωﾟ)ﾉ
