家常菜

家常菜的做法与步骤

1. 1.

   锅中放油，油热到4成放打好的鸡蛋炒开，放豆腐，豆腐要抓碎这样炒时会很好炒，炒开放盐，味精，鸡粉，炒均后出锅

2. 第2步.

   先放小半碗再放上香葱花，在放剩下在锅里的豆腐，再将一碗豆腐扣在盘上，再在豆腐上面放上肉末酱，虾仁碎，红椒末，橄榄菜。