超简单的焖猪脚
超简单的焖猪脚的做法说明
非常简单，送饭跟煮面的好选择！
也可以用电饭锅来做哦！
超简单的焖猪脚的食材和调料
超简单的焖猪脚的做法与步骤
- 1.
猪脚切块，加几片生姜，用水灼一下，再捞起备用。将适量的砂糖和酱油混合，作为酱料待用。（这道菜不用加盐所以不妨多加一些酱油，砂糖根据个人喜好可以加三两勺左右）
- 2.
开火，热油，将姜片，陈皮和八角炒出香味。
- 3.
倒入猪脚，加些许料酒，大火翻炒一下。倒入准备好的酱油和砂糖，加入适量的水（以淹过猪脚一半为宜）。盖上锅盖，闷十分钟左右，等汁收干了就好。
小贴士
猪脚的筋尽量留到第二顿多煮一次，会更加柔软和入味哦。
这道菜也可以用电饭锅来做，更加简单方便。（我一直都是用的电饭锅～）
