5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝

5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝

5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝的做法说明

我是一个懒人,平时下班后不高兴烧很多菜,外面吃又怕不干净,所以会常备一些半成品和熟食。

今天来推荐一款前两天在“舌尖中国商城”买的半成品的蒜蓉粉丝扇贝,蒸一下就能吃,味道很鲜美。

扇贝是腌制好的,只要在蒸锅里蒸5分钟就能吃了。注意不要蒸太久哦,不然扇贝肉会缩的很小,而且会很老嚼不动。

大家看看成品,我另外加了酱油和小葱,喜欢吃辣的朋友可以加生辣椒或者辣酱,还可以加万能的老干妈。我家孩子喜欢加醋,我是不喜欢加醋吃的。

每个扇贝都可以做成不同的味道,很方便的照顾到每个人的口味。是不是瞬间觉得下厨变得简单多了,众口难调的局面也能轻松hold住~~哈哈哈~~”

5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝的食材和调料

粉丝扇贝半成品若干个
少许
老干妈少许

5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝的做法与步骤

  1. 第1步.

    把半成品扇贝取出,(可以另加自己喜欢的调味料),放入蒸锅,隔水蒸5分钟即可。

    5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另外可以自己加调味料,我喜欢吃辣,就加一些生辣椒一起蒸。宝宝不吃辣,可以加葱油。还可以加万能的老干妈。其实不加别的调料,本来的调味也很棒!

    5分钟搞定蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤 第2步

小贴士

不要蒸的太老哦,扇贝会缩掉,而且很老咬不动。蒸的恰到好处还能保持食材本身的鲜嫩可口,并且减少营养流失。

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