牛肉烧萝卜

牛肉烧萝卜的做法说明
一夫食堂版
牛肉烧萝卜的食材和调料
牛肉 | 适量 |
萝卜 | 适量 |
牛肉烧萝卜的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切丁,用沸水烫1分钟, 捞出后用清水洗净
- 第2步.
锅里放油(不用很多,最后牛肉可以炖出油),油热后下葱姜蒜八角,牛肉翻炒 放料酒,酱油,下萝卜块,放水没过萝卜,加盐,糖,十三香
- 第3步.
大火烧开后,改小火炖到萝卜熟透,牛肉熟烂,汤汁浓稠就好
一夫食堂版
牛肉 | 适量 |
萝卜 | 适量 |
牛肉切丁,用沸水烫1分钟, 捞出后用清水洗净
锅里放油(不用很多,最后牛肉可以炖出油),油热后下葱姜蒜八角,牛肉翻炒 放料酒,酱油,下萝卜块,放水没过萝卜,加盐,糖,十三香
大火烧开后,改小火炖到萝卜熟透,牛肉熟烂,汤汁浓稠就好