小倩

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小倩的食材和调料

黑巧克力40g
淡奶油60g
黄油100g
50g
2g
鸡蛋半个
可可粉15g
低筋粉170g

小倩的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑巧克力+淡奶油 小火融化

    小倩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温软化+糖粉+盐 电动打蛋器打发

    小倩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    +鸡蛋打发

    小倩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分两次加入巧克力淡奶油 打发

    小倩的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打发好的黄油巧克力霜

    小倩的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低筋粉和可可粉 用软刮拌匀

    小倩的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小份分匀 做出形状

    小倩的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    180度 烤20分钟

    小倩的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉

    小倩的做法步骤 第9步

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