酸梅汤

酸梅汤

酸梅汤的做法说明

闷闷的黄梅天,没有什么比来一杯酸酸甜甜的酸梅汤更好的饮料了

酸梅汤的食材和调料

40g
山楂40g
陈皮20g
甘草4g
洛神花4g
甘草4g
荷叶1g
桑葚2g
桂花4g
150-200g

酸梅汤的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料(除桂花)洗净,用净水浸泡10-20分钟,材料可以先用无纺布袋子统一装好

  2. 2.

    加入2L水(包括浸泡的水量)大火煮开,改用中小火继续煮30-40分钟

  3. 3.

    加入冰糖和桂花

  4. 4.

    如果没有事先把材料装好,请过滤

  5. 5.

    装瓶,入冰箱冷藏

小贴士

这个为2L的材料用量,其他的请自行计算

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