超级简单又美味的葱烧牛筋
超级简单又美味的葱烧牛筋的做法说明
今天收拾冰箱把冻了很久的熟牛筋消灭掉！吃的爸妈在外面吃饭还要跑回来吃一顿！
超级简单又美味的葱烧牛筋的做法与步骤
- 1.
把熟牛筋泡水解冻，放到开水里煮一下，切小块，用少量料酒、鸡精、盐、花椒粉腌制10分钟。
- 2.
锅里放油把油烧热，放入少量葱姜蒜和八角炒出香味，放入少量糖。
- 第3步.
放入腌制好的牛蹄筋，翻炒一会儿再放入生抽酱油，再翻炒一会儿放入少量红烧酱油继续翻炒牛筋上色。
- 第4步.
待炒到牛筋可以用筷子扎透变得柔软又有嚼头放几瓣蒜、切成段的葱，再翻炒几下就可以出锅啦！香喷喷的葱烧牛筋就可以吃啦！
小贴士
我的牛筋是熟的所以水焯一下就可以了
