牛油曲奇

牛油曲奇

牛油曲奇的食材和调料

车轮牛油250克
150克
面粉300克
吉士粉50克
粟粉25克

牛油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油加细砂糖打发至白糖基本消失

    牛油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入2个鸡蛋(小一点的)

    牛油曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉类过筛拌入打好的黄油中。用裱花嘴挤成你想要的形状,入炉用底火150度面火190度烤25分钟左右

    牛油曲奇的做法步骤 第3步

小贴士

1:  黄油和糖必须打发至蓬松度,不然饼干就不会酥脆
   2: 饼干可以做或巧克力或者抹茶其他口味,只要在面粉中少放50克然后加入巧克力粉就可以了

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