香辣牛排面

香辣牛排面的做法说明
一锅鲜香欲滴的香辣牛排是靠火锅底料煮成的……
香辣牛排面的做法与步骤
- 第1步.
牛肋排洗净,滤水。
- 第2步.
香料及姜片下油锅,小火煎出香味。
- 第3步.
牛排下锅,炒干水分。
- 第4步.
加入豆瓣酱及火锅底料。
- 第5步.
倒入黄酒,拌匀。
- 第6步.
用电压锅,压30分钟。
- 第7步.
碱水面煮熟,捞入碗中,加汤,摆两块牛排,舀点儿红油,撒上葱花和香菜,享用吧!
小贴士
1、火锅底料与豆瓣酱都很咸,无需加盐。
2、没有牛排,用牛腱、牛筋也好吃!
一锅鲜香欲滴的香辣牛排是靠火锅底料煮成的……
牛肋排洗净,滤水。
香料及姜片下油锅,小火煎出香味。
牛排下锅,炒干水分。
加入豆瓣酱及火锅底料。
倒入黄酒,拌匀。
用电压锅,压30分钟。
碱水面煮熟,捞入碗中,加汤,摆两块牛排,舀点儿红油,撒上葱花和香菜,享用吧!
1、火锅底料与豆瓣酱都很咸,无需加盐。
2、没有牛排,用牛腱、牛筋也好吃!