香蕉冰激凌
香蕉冰激凌的做法说明
好吃的冰激凌，无蛋版的冰激凌，易融化，介意者慎做
香蕉冰激凌的做法与步骤
- 1.
将香蕉和牛奶放料理机打碎，或者将香蕉放保鲜袋中压成泥与牛奶混合，放冰箱冷藏半小时或者冷冻10分钟
- 2.
把淡奶油中放糖打发至有清晰纹路后放冷藏半小时
- 3.
将冷藏后的牛奶香蕉混合物与淡奶油搅拌均匀
- 4.
将提前冷冻了16个小时的冰激凌桶安装后开始运行，将所有的混合物放入冰激凌桶，运行20分钟后取出可只能食用或者放入纸杯冷冻保存，可以放上坚果碎后淋上草莓酱或者巧克力酱
- 5.
没有冰激凌机的朋友，可以将冷藏的牛奶香蕉与淡奶油混合均匀后放入冷冻，过一个或者两个小时搅拌一次，搅拌四次后即可食用
小贴士
1、香蕉必须是熟透了香蕉口感才好吃
2、淡奶油打发时不要打发过头，有清晰纹路即刻，也就六七分的时候就好
3、所有的用具都要冷藏过再用
4、不用冰激凌机时，一定将牛奶香蕉混合物与淡奶油搅拌均匀，而且冷冻后搅拌也要搅拌均匀，这步是有必要的，不然口感欠佳
