抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法说明
抹茶曲奇,淡淡的抹茶清香,牛油曲奇的口感,搭配一杯热咖啡一起享受,非常不错哦!
抹茶曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加入细砂糖和糖粉。

- 第2步.
用打蛋器打发至蓬松状态。

- 第3步.
分两次加入全蛋液,打发融合。

- 第4步.
然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。

- 第5步.
装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。

- 第6步.
挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。

小贴士
每个烤箱情况不一样,烘烤时间不尽相同,最后几分钟要注意观察饼干状态,切勿烤焦。




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