奥利奥马芬杯蛋糕
奥利奥马芬杯蛋糕的做法说明
这个蛋糕比其他蛋糕简单，不用分离蛋清蛋黄，也不用打发蛋白那么麻烦，简单易学，容易做，香喷喷的。我给的材料大概是五杯的量，适合一家三口吃，我觉得一次不用做太多，过夜就不好吃了，想吃下次可以再做，想做多一点的，可以适量的自己加点材料。
奥利奥马芬杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔热水融化待用（就是装黄油的碗下面，再用一个大点的碗装上热水，越热的水融化越快）
- 第2步.
全蛋液加糖跟盐，低速打匀，至无颗粒
- 第3步.
加入融化好的黄油，低速打匀，至蛋油融合
- 第4步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第5步.
筛入面粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
- 第6步.
用刮刀由下至上翻动搅拌，直指均匀无颗粒
- 7.
装入纸杯，大约六七分满
- 8.
烤箱预热十分钟，把杯子放进去，上下火，160度，30分钟
- 第9步.
出炉后，把一块奥利奥饼干去了奶油，弄碎撒上去就好了（其实可以进烤箱之前撒在面上，我忘记了）
