美味排骨蔬菜汤

美味排骨蔬菜汤

美味排骨蔬菜汤的做法说明

这道汤是跟我一个男性朋友学的,不得不感慨,现在的男人们越来越腻害了!这道汤很清单,很美味,而且很方便哦,大家不妨试试看~

美味排骨蔬菜汤的食材和调料

排骨1斤
鸡架少量,可不用
土豆中等大小一个
胡萝卜一个
包心菜四分之一或一半
番茄小个一个
香叶两片
黑胡椒3-5g

美味排骨蔬菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨焯水后,用温水洗去浮沫(如有鸡架一同焯水,我没有买到鸡架就没有放)

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗去浮沫的排骨(和鸡架)一同入锅,大火烧开转小火,炖1小时

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜、土豆切块,少量包心菜切丝,加入排骨汤中继续炖1小时(入锅前如果排骨的油炖出来,可以撇掉)

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香叶和黑胡椒也马上加入汤羹大军:香叶两片、黑胡椒适量,喜欢就多放点,我是抖3-5下,所以也不知道具体多少g

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅前15分钟,番茄切片,加入盐调味

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    天啦撸,就这样炖好啦!❤

    美味排骨蔬菜汤的做法步骤 第6步

小贴士

1.爱喝汤可以水放的多一点哦~ 2.我麻麻说炖排骨盐就要最后放哈哈~3.我也想过要不要加个玉米啦香菇啦,但是那些味道似乎太冲,不过大家可以试试~(*^__^*)

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