花生酥

花生酥

花生酥的食材和调料

鸡蛋1只
米粉200克
低精粉100克
色拉油100克
糖霜90克
绵白糖30克
花生碎60克
芝麻少许
泡打粉10克

花生酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐食材

    花生酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋,色拉油,糖霜,绵白糖,一起打。

    花生酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    充分打均匀

    花生酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低粉,玉米粉。加入花生脆从下往上拌匀。

    花生酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌到无干粉,光滑。放冰箱醒5分钟。

    花生酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成小面饼,点缀上芝麻。烤箱上管180度,下管150度预热10分钟,放中层烤20分钟,注意上色情况!

    花生酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    香甜酥脆的花生酥搞定!

    花生酥的做法步骤 第7步

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