意式蔬菜汤

意式蔬菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   所有蔬菜切成小丁； 培根切小丁，大蒜切末； 意面煮熟，过凉后切成寸段； 备好番茄酱和意式综合香料；

   
2. 第2步.

   起炒锅，热锅加入橄榄油，小火煸炒培根丁，至金黄焦脆； 加入大蒜末和洋葱，煸炒至出香味儿； 加入番茄酱继续煸炒约半分钟； 加入其它蔬菜丁，翻炒均匀；

   
3. 第3步.

   加入鸡汤或清水；鸡汤鲜，清水爽，夏天更适合加清水； 大火煮开约3分钟，加入意面，继续煮开； 加盐糖调味儿； 加入少许黑胡椒粉，即可起锅。