巧克力豆骰子

巧克力豆骰子

巧克力豆骰子的食材和调料

低筋面粉30克
可可粉20克
蛋黄2个
黄油50克
30克
黑巧克力190克
彩色巧克力豆适量

巧克力豆骰子的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油提前室温软化,搅打至黄油质地变得顺滑均匀

    巧克力豆骰子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋黄放入黄油中搅打均匀,继续加入糖粉。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将可可粉倒入混合物中,继续搅打至混合均匀。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉过筛后加入混合物中,并向混合物中多次少量加入温水来调节面糊干湿度。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将混合面糊搅拌均匀,直至面糊质地变得顺滑。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热160摄氏度。将混合面糊倒入模具中,放入加了热水的烤盘上,放如烤箱40分钟左右。取出蛋糕脱模晾凉,切成正方体的形状。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将黑巧克力隔水融化,在蛋糕表面均匀涂上巧克力酱。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    待巧克力酱快要凝固时,按照数字大小排列,分别将彩色巧克力豆粘在巧克力骰子的六个面即可。

    巧克力豆骰子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成,可以好好享用了。这么可爱,你舍得吃吗?

    巧克力豆骰子的做法步骤 第9步

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