软糯奶香花朵包

软糯奶香花朵包

软糯奶香花朵包的做法说明

软软糯糯甜甜的小面包。拉丝狂魔最爱。

软糯奶香花朵包的食材和调料

面团
全蛋液38克
2克
细砂糖58克
牛奶150克
高筋面粉315克
酵母4克
黄油24克
装饰用料
全蛋液适量
芝麻适量

软糯奶香花朵包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油以外所有材料按顺序投入面包机。自定义揉面20分钟。丢入黄油再揉12分钟出膜。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放杯热水,烤箱调发酵模式。进行基础发酵。发酵至2倍大取出。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排气,分割成10等份。醒5分钟。摆入9寸批萨盘。二次室温发至明显变大。约20分钟。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    涂蛋液。撒芝麻。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上下180度。15分钟。10分钟上色开始盖锡纸。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    组织很软。各种香甜软糯。

    软糯奶香花朵包的做法步骤 第7步

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