平桥豆腐羹妈妈的味道

平桥豆腐羹妈妈的味道的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切小小块冷水下锅煮至水开后捞出，放在冷水中浸泡

   
2. 第2步.

   骨汤（可以撕点骨头上的肉在汤里，就不用另外放肉丁了）加入豆腐丁山药丁虾皮和事先煸炒过的蘑菇丁肉丁，煮开后加盐，继续煮煮煮咕噜咕噜水少了就加点水，煮个两三分钟加水淀粉，用锅铲慢慢地推匀至微稠，加鸡精，胡椒，出锅！

   
3. 3.

   开吃