三色蒸水蛋

三色蒸水蛋

三色蒸水蛋的做法说明

又滑幼嫩的蒸水蛋

三色蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋	两个
鸭蛋	一个
皮蛋	一个
盐	适量
酱油	适量
香油	适量

三色蒸水蛋的做法与步骤

第1步.
鸡蛋打散加适量盐和1·5倍的水搅匀，锅里水开水后放入鸡蛋小火蒸8分钟左右，摆上切好的皮蛋和煮熟都咸鸭蛋，今天的鸭蛋还是蛋黄的哦，再蒸一两分钟
第2步.
蒸好后加入适量香油和酱油撒上葱花即可

小贴士

想要蒸出又滑又嫩的水蛋火候很重要，蒸的过程一直保存小火，鸡蛋液里的小气泡要撇掉

猜你喜欢的菜谱

鲜虾蒸水蛋蒸水蛋花蛤蒸水蛋微波蒸水蛋鲫鱼蒸水蛋海胆蒸水蛋三色蒸水蛋蒸水蛋（三色蛋）虾皮肉末蒸水蛋（会动的水蛋）

美食资讯

随便看看其他菜谱

三色蒸水蛋相关菜谱大全