独家软牛轧
独家软牛轧的做法说明
原本是按照潘潘猫的花生牛轧糖的方子做的，但是中途自己手忙脚乱的结果不小心进了点水，没想到得到了意外的效果，入口顺滑不粘牙，又不像正宗牛轧糖那么硬，比较适合牙口不好的我~~连我们家的小动物都可以自己独立吃掉哦~~开心
独家软牛轧的做法与步骤
- 1.
取一只大碗，将水和棉花糖放进去，用微波炉打1分钟
- 2.
取出，倒入奶粉和花生碎，搅拌一下，放入微波炉中再打20秒
- 第3步.
取出，倒入金盘或者案板上，放凉，用刮板按扁成厚片状，切开成块即可。之后可以装袋放入冰箱冷冻层，也可以室温
- 第4步.
今天不小心加了13g的水，所以成品有点粘手，就在饼片表面滚了一层燕麦粉，也非常赞哦
小贴士
注意：这个方子做出来的软哦，不喜欢软的就不要加水了~~ 还有 最好微波棉花糖的碗不要盖盖子哦~~
