抹茶蜜豆马芬杯

抹茶蜜豆马芬杯

抹茶蜜豆马芬杯的做法说明

特别喜欢吃蜜豆,这款杯子蜜豆的甜糯很上瘾哦!带着淡淡的抹茶香气,个人非常喜欢这个味道!

抹茶蜜豆马芬杯的食材和调料

低粉91克
抹茶粉9克
泡打粉1.5克
黄油50克
50克
鸡蛋一个50克
香奶60克
蜜豆50克

抹茶蜜豆马芬杯的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,低速打撒,分类过筛备用

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加糖转中速打至膨发

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋液分次少量加入黄油,待完全融合之后,方可继续加入,搅拌好呈膏状。

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粉类和香奶均匀1/2量加入,用橡皮刮刀拌匀,拌好的面糊仍显粗糙

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入蜜豆拌匀,用汤勺挖入磨具七分满,表面撒蜜豆装饰

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱180预热,中层烤20分钟即可。

    抹茶蜜豆马芬杯的做法步骤 第6步

小贴士

1.不要用绿茶粉代替哦,抹茶粉成品色泽呈呈浅绿色,做出来味道也更清香

2.面糊也可装裱花袋挤入模具

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