花生碎饼干
花生碎饼干的做法说明
家人喜欢吃花生口味的饼干，自己按照别人的方子，改动了一下，结果花生香浓，入口即化，适合喜欢花生口味的人！
花生碎饼干的做法与步骤
- 第1步.
小火干炒花生，晾凉后去皮，放在塑料袋或者保鲜袋里，拿擀面杖擀碎
- 第2步.
黄油放置常温，加糖粉打发到蓬松
- 第3步.
加入一只蛋黄，打均匀
- 第4步.
加入花生酱，打均匀
- 第5步.
过筛，筛入低筋面粉，大概搅拌一下
- 第6步.
放入花生碎后搅拌均匀
- 第7步.
搅匀后的样子
- 第8步.
没有模具的朋友，可以充分利用一下家里的酸奶罐，填满压实
- 第9步.
封入保鲜袋，放到冰箱冷冻，一小时左右
- 第10步.
从冰箱拿出，剪开外壳，切片，大概0.6公分，按自己喜好。然后，烤箱预热180度。
- 第11步.
上下火180度，烤13分钟左右
- 第12步.
完成！！
小贴士
因为家人喜欢花生口味的饼干，所以摸索着做了。花生香浓，入口即化，适合喜欢吃花生口味的朋友。第一次发，请大家多指教！
