电饭煲牛肉
电饭煲牛肉的做法说明
老公要吃农家饭，哈哈，想吃肉，但是光炖肉吃肉，没有菜也是不行滴呀，我用电饭煲做的，加了长豆角，土豆，香菇，玉米，很好吃哦
电饭煲牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好牛肉，切成小块，我这是7两
- 第2步.
把菜洗干净，待切，我用的土豆是小土豆
- 第3步.
先把肉放在清水里洗一遍，同时在锅里烧开水
- 第4步.
等锅里水热了，就放入洗好的牛肉
- 第5步.
同时加入葱姜，慢慢发现水变的浑浊了
- 第6步.
看到了没，有沫沫浮上来啦，这都是不干净的东西，和肉里多余的油纸，这时候准备把肉捞出来
- 第7步.
用清水反复冲洗，把肉上带的沫沫全都冲洗干净
- 第8步.
准备好电饭煲，先在最下层放入玉米
- 第9步.
再放入香菇
- 第10步.
摆入豆角和葱姜
- 第11步.
土豆块尽量往周围的空里塞上，放入小辣椒
- 第12步.
然后把肉再煮一遍，再次逼出多余油纸，倒入一勺盐
- 第13步.
同样的步骤，把肉捞出来，冲洗，沥干，重新起锅倒油
- 第14步.
等油热了，倒入少量白糖，和均匀倒入肉，翻炒，看着肉的颜色慢慢变深
- 第15步.
同时旁边的锅烧开水，记住，这个步骤一定要早一些进行，争取肉炒的差不多了水也正好开上来
- 第16步.
马上把炒锅里的肉倒入沸水里，沸水里加盐
- 第17步.
然后倒入已经放好菜的电饭煲里面
- 第18步.
开始了
- 第19步.
根据自己的经验，20分钟之后打开，慢慢尝尝味道，不够咸就加点盐，食材不够烂就再多煮会，接下来的事情就要根据个人口感啦
- 第20步.
最后上桌
小贴士
香菇一定要现买鲜的，不要从冰箱里拿出来的，鲜香菇会在20分钟后开始飘出香味，很香的哦！还有，土豆千万不要放在最下面，因为那样的话会变成土豆泥，当然喜欢吃土豆泥的亲们可以考虑哦！小辣椒必须要放几根，味道不错哦
