布朗尼蒸糕

布朗尼蒸糕

布朗尼蒸糕的食材和调料

黄油
巧克力
鸡蛋
面粉

布朗尼蒸糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    放5块黄油、8块巧克力,隔水加热融化。

    布朗尼蒸糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化后再加入糖、2个鸡蛋、面粉70克左右,搅拌均匀。

    布朗尼蒸糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撒上核桃仁,上锅蒸50分钟。

    布朗尼蒸糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋糕蒸好后取出,可以放进冰箱冷冻一下再吃,口感更好。

    布朗尼蒸糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切出来享用吧!

    布朗尼蒸糕的做法步骤 第5步

小贴士

糖一定要放的多、多、多!不然蒸出来的蛋糕简直没有味道!

蒸的时候全程用中大火,小火不利于蛋糕的发涨哦~

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