自制卤蛋

自制卤蛋

自制卤蛋的做法说明

孩子鸡蛋不愿吃怎么办,那就做卤蛋吧,也可以当早餐吃,孩子吃所以加味精,大人可以加鸡精

自制卤蛋的食材和调料

鸡蛋
啤酒
老抽
花椒
八角
丁香

自制卤蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗好鸡蛋放凉水里煮熟,剥皮

    自制卤蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒一瓶啤酒,沫过鸡蛋就好

    自制卤蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有材料放进去,花椒尽量多放点

    自制卤蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮开后,关小火煮30分钟

    自制卤蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火收汁,完成

    自制卤蛋的做法步骤 第5步

小贴士

也可以用可乐的,就不用加糖了

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