15分钟韩式辣炒年糕
15分钟韩式辣炒年糕的做法说明
今天juju要给大家分享韩国街头代表美食--韩式辣炒年糕的做法~ 我做的是两人份哦~~
15分钟韩式辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
首先锅里倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末
- 第2步.
倒入水
- 第3步.
开中火，把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
- 第4步.
加入年糕，半个葱，洋葱和鱼片以后，搅拌均匀
- 第5步.
然后呢煮到年糕汤减少一半为止
- 第6步.
这个过程大概需要10分钟左右 利用这个时间开始煮两个鸡蛋
- 第7步.
汤水减半后倒入两个煮熟，剥好的鸡蛋，剩下的半个葱，搅拌均匀后出锅
- 第8步.
装好盘子里，最后再撒少许芝麻粒在上面，就可以上桌了，是不是超级好做呢？ 甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~！
小贴士
如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦~~~~
猜你喜欢的菜谱
火锅年糕也能做韩式辣炒年糕最好吃的炒年糕—培根橄榄菜炒年糕做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟能与毛蟹炒年糕媲美的大虾炒年糕5分钟早餐：1分钟切葱，2分钟煎肉片，2分钟煎蛋加调料韩式辣炒鸡肉年糕（可用来做辣炒年糕）韩式炒年糕酱(无韩式辣酱版)老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）
