酒糟炖蛋
酒糟炖蛋的食材和调料
| 酒糟 | 300g |
| 蛋 | 一只 |
| 百合 | 8片 |
| 枸杞 | 3颗 |
酒糟炖蛋的做法与步骤
- 1.
百合、枸杞提前一晚洗净泡软～
- 2.
水和蛋2:1搅匀
- 3.
把洗净泡软的百合、枸杞和酒糟混合～
- 4.
把蛋液倒在混合好的酒糟上面，用筷子把蛋液和酒糟搅拌几下～
- 5.
放锅蒸十分钟～
小贴士
好像小妹这样怕甜的人，可以在酒糟或者蛋液里面混多点水～还有很怕禽流感，鸡蛋蒸了不止10分钟，会变老，想滑点就不用蒸太久了～
| 酒糟 | 300g |
| 蛋 | 一只 |
| 百合 | 8片 |
| 枸杞 | 3颗 |
百合、枸杞提前一晚洗净泡软～
水和蛋2:1搅匀
把洗净泡软的百合、枸杞和酒糟混合～
把蛋液倒在混合好的酒糟上面，用筷子把蛋液和酒糟搅拌几下～
放锅蒸十分钟～
好像小妹这样怕甜的人，可以在酒糟或者蛋液里面混多点水～还有很怕禽流感，鸡蛋蒸了不止10分钟，会变老，想滑点就不用蒸太久了～
