【山姆厨房】咖喱小米蛋糕

【山姆厨房】咖喱小米蛋糕

【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法说明

美妙的咖喱融合小米的独特口感,就是好滋味的咖喱小米蛋糕

制作时长:60分钟

8个

【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的食材和调料

山姆会员商店小米1杯
2杯
少许
黑胡椒少许
玉米3大勺
香菜一大把
胡萝卜1根
1个
少许
酸奶油(可以用酸奶或者椰浆替代)1/4杯
鸡蛋一个
一根
咖喱粉2大勺

【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,小米和水按照1:2的比例,加少许盐,煮开后,用小火煮到水收干。需要10-15分钟左右。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将胡萝卜擦丝,香菜香葱,蒜头,姜切碎。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅里放入玉米油,油热后,放入香葱碎爆香后,放入胡萝卜丝,香菜碎炒软后,加入咖喱粉,黑胡椒,盐,拌匀。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的小米饭和炒好的咖喱胡萝卜香菜拌匀

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡蛋和酸奶油搅打均匀。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鸡蛋酸奶油倒入咖喱小米饭中拌匀。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用手捏成五厘米左右的咖喱小米蛋糕。放入铺好烤纸的烤盘上。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热200度,烤15分钟至蛋糕表面变脆即可。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒上自己喜欢的一切酱汁开始享用。

    【山姆厨房】咖喱小米蛋糕的做法步骤 第9步

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