减脂玉子烧三明治

减脂玉子烧三明治的做法说明

热量满打满算300卡左右。详细营养成分见最后一步。所有材料美帝大超市都能买到。

第1步.
鸡蛋白加一点调味料和色素产品。3/4 cup大约180ml。介意process food的同学可以直接用鸡蛋白液，不过那样颜色看起来是惨白惨白的。
第2步.
加入3/4 tsp的stevia sugar blend和1/4 tsp的盐。超市有卖，甜菊糖和糖的混合物，同样的量甜度是糖的两倍热量只有糖的二分之一。
第3步.
搅拌均匀
第4步.
t-fal家的不沾小锅，应该是6寸。喷一点cooking spray
第5步.
厨房纸抹一下让锅底均匀粘上一点cooking spray
第6步.
开最大火，倒入三分之一蛋白液也就是1/4 cup。看到蛋白液表面有各种泡泡鼓起来后把火关小。电炉是从10调到5或6
第7步.
差不多等2分钟后翻面，再煎一分钟，倒出。
第8步.
剩下蛋白液如法炮制，每次都要撒cooking spray。因为锅已经热了所以会熟的比较快，要小心别煎得太焦
第9步.
三片低卡吐司。
第10步.
三张蛋饼分别摊在三块吐司上
第11步.
对折
12.
从中间撕开，摆好
第13步.
切两片牛油果摆上。三片吐司总共只需要1/4个中等大小的牛油果。开吃吧。
第14步.
我比较喜欢切开来吃。可以搭配1/2杯温热的杏仁奶。早安(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
第15步.
营养成分