南瓜蔬菜汤

南瓜蔬菜汤

南瓜蔬菜汤的做法说明

原菜谱来自于《四季便当》--吉井忍
自从开始带便当以来就会琢磨着能带点热乎乎的才好~于是购入焖烧罐,热汤热粥都是可以实现的啦~
我去掉了汤中的培根及咖喱粉替换了虾仁~(减脂期间,大家懂的哈~)

南瓜蔬菜汤的食材和调料

南瓜300g-400g
半个
芹菜一颗中取一根即可
口蘑3-4颗
虾仁(中号)5-7只
一薄片
若干
黑胡椒若干

南瓜蔬菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    切洋葱碎,口蘑切片,芹菜且小丁丁,南瓜去皮切片,各种切切切~

  2. 2.

    炒锅开小火,先炒软洋葱,耗时大概4-5分钟,之后放入芹菜丁以及虾仁,继续2-3分钟。

  3. 3.

    锅子转中火,加2-3杯水且放进南瓜片,开锅后转小火,放姜丝及口蘑片,再继续小火10分钟,最后盐以及胡椒调味道~

小贴士

这再有贴士就太丧心病狂了!

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