咸蛋炒西葫芦

咸蛋炒西葫芦

咸蛋炒西葫芦的做法说明

这菜好久以前吃过，一直念念不忘，刚觉很好吃，今天刚好有时间，自己在家尝试一下

咸蛋炒西葫芦的食材和调料

西葫芦	一个
咸鸭蛋	一个
油
盐
鸡精

咸蛋炒西葫芦的做法与步骤

第1步.
西葫芦切片备用
第2步.
咸鸭蛋压碎
第3步.
锅中加油烧热
第4步.
将西葫芦放入锅里翻炒，加入少许盐，再把咸鸭蛋一同放入翻炒
第5步.
加一点水，加鸡精，翻炒一分钟左右，出锅
第6步.
这就是成品了

小贴士

盐不能放太多，咸鸭蛋本身就是咸的

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