小炒酸菜

小炒酸菜

小炒酸菜的食材和调料

酸菜,自己淹的
干红辣椒

小炒酸菜的做法与步骤

  1. 1.

    酸菜切碎

  2. 2.

    干辣椒也要切碎

  3. 第3步.

    酸菜不放油,先在锅里炒,把水份炒干,再放油,辣椒,最好放点大蒜容,一起炒,放盐,味道,十三香,

    小炒酸菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,我家小孩都喜欢吃一道下饭菜。

    小炒酸菜的做法步骤 第4步

小贴士

本人都是自己淹的酸菜,所以是一片片叶子状的,做着吃的时候再把切碎,切得越碎越容易入味

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