日式火锅（三文鱼骨蘑菇版）

日式火锅（三文鱼骨蘑菇版）的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净，沥干水

   
2. 第2步.

   香菇 切块，杏鲍菇切片

   
3. 第3步.

   锅里放入水、三文鱼骨、姜、葱，大火后转为小火，慢慢熬，大概1个小时。

   
4. 第4步.

   放入蘑菇和白菜，盖盖儿，大火10分后小火5分，关火。放入盐。

   
5. 第5步.

   盛入碗中

   
6. 第6步.

   倒入适量的日本 柚子酱油。

   
7. 第7步.

   鲜美清淡的日式火锅就好了，派上一碗白米饭，，真的很幸福。