黄金南瓜饼

黄金南瓜饼的做法说明
简单又美味!
黄金南瓜饼的做法与步骤
- 1.
南瓜洗净去皮,切小块,放置于盘中,蒸熟;
- 2.
蒸熟的南瓜放凉后,压碎,加入适量糯米粉,用筷子搅拌分散后,用手揉成团;
- 3.
取一小块面团,揉成球,沾上白芝麻后,压扁;
- 4.
锅中加入一碗油,烧热后,将压扁的面团放入油锅中炸至两面金黄即可捞出装盘。
小贴士
1)通常我都是煮饭的时候把南瓜放在蒸屉上,饭熟了南瓜也熟了;
2)喜欢吃甜食的,可以在和面的时候加些白糖,这样成品会甜一些;
3)第3歩揉成团的时候,可能会比较粘手,手上可以沾点儿油,再揉。