鸡胸肉蛋白质串

鸡胸肉蛋白质串的做法说明
From JTBC 拜托冰箱~ 冰箱里的菜神奇的再发现!!!
E06. 141222 洪榛浩,沈亨泽
保加利亚风味的烤串料理。。。
鸡胸肉蛋白质串的做法与步骤
- 第1步.
蛋白质罐头中蛋清块切大块
- 第2步.
鸡胸肉罐头切大块,红和黄灯笼椒切大块,洋葱也切大块
- 第3步.
用长牙签串起
- 第4步.
串三至四串
- 第5步.
把鸡肉串放在平底锅上烤,并撒上盐和黑胡椒调味
- 第6步.
等到表面略焦,鸡肉串就烤好了
- 第7步.
制作蔬菜色拉:胡萝卜和苹果磨细丝
- 第8步.
蔬菜丝浇上米醋和橄榄油,拌上捣碎的坚果类,色拉完成
- 第9步.
取半个洋葱放在盘上,放上做好的蔬菜色拉
- 第10步.
把鸡胸肉串插在洋葱上完成!
小贴士
Tips:
1. 没有蛋白质罐头的可以不用,鸡胸肉罐头没有可以自己用鸡腿肉或者鸡胸肉制作