苦菊豆皮卷

苦菊豆皮卷的做法说明
春天来了,给老公做他最喜欢吃的去火菜(^_^),简单,快手又清爽,亲们可以试一试哦!
苦菊豆皮卷的做法与步骤
- 第1步.
苦菊洗干净后泡在凉开水中。
- 第2步.
干豆皮开水里烫一下后在凉开水中浸一下后切成均匀的长方形,把苦菊撕成小把,放在豆皮里卷紧。
- 第3步.
摆盘
- 第4步.
锅里放少许油,把太阳岛牛肉酱倒进锅里,稍微放一点点水,烧开后装盘,本来想直接淋在豆皮卷上,老公不肯,一定要蘸酱,那好吧,开吃!(^_^)
小贴士
凉吃的菜一定要洗干净,豆皮在开水里烫一下再处理,保证安全卫生。